Planta de procesamiento Punta Frodden de Caldera
Objetivo
Gracias a un acuerdo por tres años, Candelaria, a través de la Fundación Lundin, apoyará a la Planta de Procesamiento Punta Frodden y a los pescadores locales con el objetivo de mejorar la productividad, los estándares de calidad y las prácticas sustentables. Esta es una de las primeras plantas en Chile de propiedad de pescadores artesanales, que generará empleos directos, mayor valor agregado a los productos y accesos a mercados internacionales.
Descripción
Para el proyecto, la planta será renovada para calificar para la certificación de calidad PAC, para que los pescadores locales sean capaces de vender sus pescas directamente a exportadores o al mercado nacional, aumentando las ganancias para sus negocios. El entrenamiento será provisto en alianza con Geomar, compañía chilena especializada en exportaciones de alimentos del mar, enfocada en el manejo sustentable de recursos marinos.
Título
Planta de procesamiento Punta Frodden de Caldera
Empresa
Minera Candelaria – Lundin Mining
Categoría
Desarrollo Productivo
Ubicación
Caldera, Región de Atacama
Alianzas para la realización del programa
Geomar
Beneficiarios:
Emprendedores